O nas
Mlekolab Spółka z o.o. to dynamicznie rozwijające się laboratorium badawcze specjalizujące się w analizie mleka surowego i jakości surowca mleczarskiego. Nasza firma została zarejestrowana w 2024 roku i działa w Gietrzwałdzie (woj. warmińsko-mazurskie) przy ul. Ostródzkiej 49.
Naszym celem jest dostarczanie hodowcom krów mlecznych oraz partnerom z branży mleczarskiej rzetelnych, precyzyjnych i praktycznych wyników badań laboratoryjnych. Analiza mleka, którą wykonujemy, wspiera decyzje hodowlane, optymalizuje jakość produkcji oraz pomaga w monitorowaniu zdrowia stada.
W laboratorium wykorzystujemy nowoczesne urządzenia analityczne oraz zaawansowane metody badawcze, co pozwala nam na kompleksową ocenę próbek mleka. Intensywnie rozwijamy współpracę z innymi podmiotami branży mleczarskiej oraz partnerami technologicznymi, by oferować usługi na najwyższym poziomie.
Laboratorium MLEKOLAB realizuje badania mleka surowego w oparciu o wdrożony system zarządzania zgodny z normą PN-EN ISO/IEC 17025:2018-2, co zapewnia rzetelność, powtarzalność i wiarygodność wyników badań.
Nasza oferta badań laboratoryjnych
Zakres działalności laboratoryjnej MLEKOLAB obejmuje badania mleka surowego w kierunku składu chemicznego oraz liczby komórek somatycznych (LKS). Badania realizowane są metodami referencyjnymi, zgodnie z obowiązującymi normami.
Badania składu chemicznego mleka
Wykonywane metodą spektrometrii w podczerwieni przy użyciu aparatu DairySpec FT:
zawartość tłuszczu
zawartość białka
zawartość laktozy
zawartość suchej masy
zawartość mocznika
Badania prowadzone są w określonych zakresach pomiarowych zgodnych z dokumentami odniesienia.
Liczba komórek somatycznych (LKS)
metoda: cytometria przepływowa
aparat: SomaCount FC
norma: PN-EN ISO 13366-2:2007
Badanie LKS stanowi jeden z kluczowych wskaźników jakości mleka surowego oraz zdrowotności gruczołu mlekowego.
Badania i czynności poza zakresem akredytacji
MLEKOLAB realizuje również:
badanie mleka metodą ELISA w kierunku oceny cielności bydła,
pobieranie próbek mleka surowego od hodowców bydła.
Powyższe czynności nie są objęte systemem zarządzania zgodnym z PN-EN ISO/IEC 17025.
Pobieranie próbek mleka
Próbki mleka surowego dostarczane do laboratorium muszą być pobrane zgodnie z obowiązującymi zasadami, które zapewniają miarodajność wyników badań. Laboratorium udostępnia szczegółowe instrukcje dotyczące prawidłowego doju i przygotowania próbek.
Nasze laboratorium wyposażone jest w nowoczesny sprzęt analityczny, który zapewnia wysoką dokładność wyników. Dbamy o jakość procesu badawczego – od momentu odbioru próbki do wydania szczegółowego raportu.
Współpraca z e-Ocena Polska
MLEKOLAB prowadzi współpracę z e-Ocena Polska – podmiotem realizującym ocenę użytkowości mlecznej krów. W ramach tej współpracy laboratorium wykonuje badania próbek mleka surowego obejmujące 12 parametrów składu chemicznego, a także testy cielności metodą PAG (ELISA).
Badania realizowane są zgodnie z ustalonymi procedurami oraz wymaganiami merytorycznymi partnera, z zachowaniem spójności metod analitycznych i zasad identyfikacji próbek. Uzyskane wyniki stanowią element danych wykorzystywanych w systemach oceny użytkowości mlecznej oraz w analizach prowadzonych na potrzeby hodowli bydła mlecznego.
Dzięki połączeniu badań laboratoryjnych mleka z danymi użytkowościowymi stada, hodowcy otrzymują uporządkowaną i porównywalną informację, która może być wykorzystywana w bieżącej ocenie produkcji, monitorowaniu parametrów mleka oraz analizach rozrodu. Współpraca ta pozwala na sprawne funkcjonowanie procesu badawczego od etapu pobrania próbki po wykorzystanie wyników w systemach oceny.
Próbki do badań i dokumenty dla hodowców
Aby ułatwić współpracę z laboratorium MLEKOLAB oraz usprawnić proces przygotowania próbek mleka do badań, udostępniamy zestaw niezbędnych dokumentów. Znajdą w nich Państwo aktualne wzory, które pomagają w prawidłowym pobraniu, oznaczeniu i przekazaniu próbek do laboratorium.
📥 Karta doju – niezbędna przy przygotowywaniu próbek mleka – karta doju próbnego – plik PDF
📥 Karta wypożyczenia i zwrotu sprzętu – formalności związane ze sprzętem do pobrań – protokół wypożyczenia sprzętu – plik PDF oraz protokół zwrotu sprzętu – plik PDF
📥 Instrukcja doju – szczegółowy opis techniki pobierania prób mleka w gospodarstwie.
Dokumenty zostały przygotowane w taki sposób, aby zapewnić jednolity sposób postępowania oraz ułatwić sprawną i bezpieczną realizację badań laboratoryjnych.
Kontakt z Mlekolab – laboratorium badań mleka
Macie Państwo pytania lub chcecie umówić badanie laboratoryjne dla swojej hodowli? Prosimy o kontakt z nami:
📍 Adres: ul. Ostródzka 49, 11-036 Gietrzwałd
📞 Telefon: 29 761 48 21
✉️ E-mail: mlekolab@mlekolab.pl
📘 Facebook: facebook.com/mlekolab – aktualności i informacje o usługach.
Zapraszamy do kontaktu wszystkich hodowców, partnerów branżowych oraz klientów zainteresowanych profesjonalnym badaniem mleka i analizą jakości surowca.
Dlaczego warto wybrać Mlekolab?
✔️ Precyzyjna analiza mleka surowego
✔️ Nowoczesne metody badawcze
✔️ Współpraca z e-Ocena Polska
✔️ Dokumenty do pobrania online
✔️ Bezpośredni kontakt i wsparcie techniczne
Mlekolab.pl – Twoje laboratorium analizy mleka surowego w jednym miejscu.